芋の茎

ポンポコ菜園で大根の種蒔きをしました。

蕪の種も蒔きました。

 

鳴門金時のツルが生い茂ってます。

美味しそうな茎です。

しっかり摘んで帰りました。

 

皮を剝いて、熱湯で灰汁抜きして、キンピラを作ってみました。

いただきま～す。

うん　期待を裏切らないね。