2013-12-03 ブリ大根 日記 #レシピ ポンポコ菜園で 大根が収穫できました。 りっぱな大根です。 早速 ブリのアラを煮た煮汁で 下茹でした大根を 炊いてみました。 もう一品 新鮮なスルメイカを煮て 同じくその煮汁で 大根を炊いてみた。 肝を少し加えて煮ると コクが出ます。 これには 日本酒でしょ。
ポンポコ菜園で 大根が収穫できました。