2013-12-01 鳥ゴボウ飯 日記 #レシピ グルメ番組で 絶品鳥ゴボウ飯ってのをやっていた。 美味そうだな。 冷蔵庫を漁って 鶏肉は 胸肉しかないけど・・・まっ 良いか。 干し椎茸もどして ゴボウは ササガキにして 揚げと胸肉切って・・・。 米は 3合でいいかな。 炊飯器に 椎茸のもどし汁を加えて 酒 醤油 みりん少々・・・いい加減だなあ。 具を載せて スイッチON。 何か忘れてる・・・出汁入れてない! やれやれ 何とかできました。