鳥ゴボウ飯

イメージ 1グルメ番組で 絶品鳥ゴボウ飯ってのをやっていた。
美味そうだな。
冷蔵庫を漁って 
鶏肉は 胸肉しかないけど・・・まっ 良いか。
干し椎茸もどして 
ゴボウは ササガキにして
揚げと胸肉切って・・・。
米は 3合でいいかな。
炊飯器に 椎茸のもどし汁を加えて
酒 醤油 みりん少々・・・いい加減だなあ。
具を載せて スイッチON。
何か忘れてる・・・出汁入れてない!
やれやれ 
何とかできました。