銀杏

茶碗蒸しの具の定番である銀杏。

焼き鳥屋さんで串に刺した銀杏。

銀杏は、種子の部分を食べるんだけど、

種子の部分が、そのままイチョウの木に生っていると、思ってる人が多いねえ。

台風の影響でいっぱい落ちてる。

宮司さんに「拾ってもいいか」って聞いたら、「御参りしてくださいね」って。

いっぱい拾ったよ。

臭いんだ、これが・・・。

種子だけ取って、洗って、干したら銀杏だ。

レンジでチンして、殻を剝いたら、エメラルド。