2013-09-25 鯵の南蛮漬け 日記 #レシピ 新鮮な豆アジが手に入ったので、鯵の蛮漬けを作ってみた。 手間は掛かるが、酒の肴にもってこいだな。 勿論 明日の方が美味いだろうが、ちょっと摘み食い。 いけるじゃん。 ビールがいっそう美味しい。