2013-09-22から1日間の記事一覧

カイワレ大根

大根の芽が出ました。 カイワレ菜ですね。 もう少し大きくなれば、間引いてカイワレ大根でいただきます。 間引くという言葉は、あまり良い響きではありませんが、野菜の栽培課程に於いては、頻繁につかいますね。 虐げられた時代の農村の貧しかった生活を連…